पीड़ित मानव न्यूज डिजिटल एडिशन, बुलंदशहर
बुलंदशहर: खाद्य सुरक्षा विभाग में जब से सहायक आयुक्त विनीत कुमार ने जनपद में दायित्व संभाला है तबसे विभाग में छाई सुस्ती खत्म हो गई है और उर्जा का संचार भरने लगा है। गुरुवार को फूड सेफ्टी विभाग की ताबड़तोड़ छापेमारी, पहले नरसेना फिर काला आम चौराहे पर स्थित बीकानेर मिष्ठान भंडार पर मारा छापा, मिठाईयों के चार सेंपल भरकर जांच को भेजे, वहीं बीस किलो रसगुल्ले में फफूंद होने पर नष्ट कराए, मिलावटखोरों में मचा हड़कंप।
रसगुल्ले में मिला फफूंद, चार मिठाइयों के सैंपल भर जांच को भेजें
सहायक आयुक्त विनीत कुमार ने बताया कि सूचनाओं के आधार पर टीम ने काला आम पर स्थित बीकानेर मिष्ठान भंडार पर छापा मारा जहां निरीक्षण मे मौजूद श्याम सिंह पुत्र दीप सिंह निवासी बीकानेर ने खुद को प्रतिष्ठान का मालिक बताया। दुकान पर छैना रसगुल्ला में फफूंदी पायी गयी। लगभग 20 किलो छैना रसगुल्ला नष्ट कराया गया।
मिलावट का सन्देह होने पर 4 नमूने बर्फी, आम पापड़ बर्फी, छैना रसगुल्ले, घेवर के जांच हेतु लखनऊ प्रयोगशाला भेजे जा रहें हैं। जांच की रिपोर्ट आने पर आगे की कार्रवाई की जाएगी। इस टीम मे शामिल खाद्य सुरक्षा अधिकारी अमित कुमार गौतम, अनिल कुमार कौशल, राम मिलन राना, मनीषा शर्मा शामिल रही।
जिला बुलंदशहर और आसपास की हर ब्रेकिंग न्यूज़ को व्हाट्सएप पर पाए, नीचे इमेज पर क्लिक करके व्हाट्सएप ग्रुप जॉइन करें।
